背を伸ばすための策・神話と科学のはざまで vol.214

身長を伸ばすための科学的アプローチ

身長の成長は多くの親が子供の発達において気になるテーマの一つです。

特に成長期において、子供たちの体格変化は目に見えて明らかであり、これに伴い「どうしたら身長を伸ばせるか」という質問がよく寄せられます。栄養、運動、遺伝的要素など、身長を決定づける様々な要因が絡み合いながら、個々の成長のペースと形を作り上げていきます。しかし、市場には身長を伸ばすと謳う商品や方法が溢れており、科学的根拠に基づいた情報と区別がつかない場合も少なくありません。このコラムでは、身長の成長に影響を与える要素を科学的視点から解析し、子供たちの健康的な成長を支えるための実用的なアドバイスを提供します。

遺伝的要素が大きい

身長を伸ばす方法については、遺伝が大きな要因となりますが、栄養や運動も身長成長に影響を与えることが知られています。以下の点を考慮することが重要です

栄養

バランスの取れた食事が必要です。特に成長期には、カルシウム、タンパク質、鉄、ビタミンなどが豊富な食品を摂取することが推奨されます。牛乳はカルシウムが豊富であるため、骨の成長に良い影響を与えるとされています。

運動

定期的な運動は骨の成長を促進する可能性があります。特に、跳ねる動作や走るなどの重力に逆らう運動は、骨の成長を刺激すると考えられています。バスケットボールやバレーボールのようなスポーツをすると身長が伸びやすいという話は一般的によく聞かれますが、これにはいくつかの誤解が含まれています。実際には、スポーツが直接的に身長を伸ばすわけではありません。しかし、定期的な運動が身長成長に間接的に良い影響を与える要素はいくつかあります。これとは逆に体操日本代表の選手は一般的な成人の身長よりも低い選手が多いです。特に女子選手は顕著ですが、体操が身長を伸ばさないということでもありません。また男子の選手の上半身の筋肉は筋肉モリモリですが、ボディビルダーの筋肉質とはことなり、関節可動性も高くものすごく柔らかいことが特徴です。自重で鍛える極みとも言えます。これもハイレベルな演技ができる選手が最終的に残った結果、平均的には身長が低いということがいえます。

運動と成長ホルモン

定期的な運動は成長ホルモンの分泌を促進することが知られています。成長ホルモンは身体の成長を促す重要なホルモンで、特に夜間の睡眠中に最も多く分泌されますが、運動によってもその分泌が増加することがあります。

骨の健康と成長

ジャンプやランニングなど、重力に抗して行う運動は、骨の健康と密度を高める効果があります。これらの運動が骨成長の刺激につながる可能性があり、結果的に身長成長に良い影響を与える場合があります。

スポーツ選手の選抜効果

バスケットボールやバレーボールの選手が平均的に背が高いのは、これらのスポーツが身長が高いことを有利とする特性を持っているためです。このため、自然と身長が高い選手が選ばれやすく、スポーツが身長を伸ばすという誤解が生じがちです。

総合的なライフスタイル

スポーツをすることで得られる健康的なライフスタイルが、適切な栄養摂取や十分な睡眠といった他の成長促進要因と結びついて、身長成長に良い影響を与えることもあります。

睡眠

十分な睡眠は成長ホルモンの分泌を促進します。成長ホルモンは、主に深い睡眠中に分泌されるため、十分な睡眠を取ることが重要です。

健康状態

一部の健康問題や栄養不足は成長を妨げることがあります。子供の成長が予想より遅い場合は、医師に相談することが重要です。

しかし、市販されている「身長を伸ばす薬」や特定の器具が直接的に身長を伸ばす保証はありません。これらの製品に対しては懐疑的な目で見ることが大切で、特に医学的根拠のない主張には注意が必要です。最終的には、遺伝的要因が大きく、個々の最終的な身長は遺伝的に決まる部分が大きいと言われています。

Milk in glass jars on wooden table in nature. closeup

 

骨年齢の測定

子供の身長がこれからどれだけ伸びるかを調べる方法としては、いくつかの臨床的評価がありますが、最も一般的な方法は「骨年齢の測定」です。骨年齢は、X線を用いて手首や指の骨の成熟度を評価することで測定されます。この方法は、子供の身体的成熟度を評価し、その結果を標準の成長チャートと比較することにより、成長の進行状況を判断します。骨年齢が実際の年齢より若ければ、まだ成長の余地がある可能性が高いとされます。

成長曲線のフォロー

小児科で定期的に行われる身長と体重の測定を通じて、成長曲線を追跡することも有効です。これにより、子供の成長が一般的なパターンに沿っているか、または成長障害の兆候があるかどうかが判断されます。

家族歴の評価

家族の身長歴も重要な手がかりを提供します。両親の身長から予想される遺伝的な身長範囲を把握することができます。

医師の診断

特に心配な場合は、小児科医や内分泌専門医に相談することをお勧めします。医師は、適切な評価とテストを行い、必要に応じて成長ホルモンの不足などの可能性を調べることができます。これらの方法を組み合わせることで、子供の成長予測がより正確になります。しかし、最終的な身長は多くの要因によって左右されるため、あくまで推定に過ぎない点は留意する必要があります。

牛乳と身長

牛乳が身長の成長に影響を与えるという話は、日本だけでなく世界中でよく耳にされます。これは牛乳がカルシウムとタンパク質を豊富に含んでいるため、健康的な骨の成長に寄与すると考えられているからです。科学的な研究でも、適切な栄養が成長期の子供の身長に影響を与えることが示されていますが、牛乳だけが特別に効果的という訳ではありません。

カルシウムとタンパク質

これらは骨の成長と整備に重要な役割を果たします。牛乳はこれらの栄養素を効率的に摂取できる一つの手段です。

研究結果

いくつかの研究では、牛乳または乳製品の摂取が子供の身長成長にポジティブな関連があることが示されていますが、これはバランスの取れた食事の一部としての効果です。

世界の観点

文化的背景

多くの国々で、牛乳は健康と成長に良いとされる食品として広く認識されています。たとえば、アメリカやヨーロッパの多くの国々でも、子供に対して牛乳を推奨する健康ガイドラインがあります。

地域による違い

一方で、アジアの一部の国々や乳糖不耐症が一般的な地域では、牛乳の消費がそれほど推奨されていない場合もあります。これらの地域では、他のカルシウム豊富な食品が推奨されることが多いです。

牛乳神話ではなく有効な栄養源

牛乳が身長成長に良いというのは、ある種の「神話」として捉えられることもありますが、実際には牛乳が健康的な食事の一部として摂取される場合、骨の健康を支える有効な栄養源となることは事実です。しかし、牛乳だけに頼るのではなく、全体的なバランスの取れた食事が成長には必要です。

乳糖不耐症

牛乳が日本人に合わないという意見があるのは、主に乳糖不耐症の問題に関連しています。乳糖不耐症は、乳糖を分解する酵素であるラクターゼの活動が低いために起こる症状で、乳糖を含む食品を摂取すると腹痛、ガス、下痢などの消化不良が引き起こされることがあります。成人になるにつれて乳糖不耐症になる現象は広く研究されています。「乳糖不耐症の成人発症」として知られており、特に非ヨーロッパ系の集団でよく見られます。乳糖不耐症は、乳糖を分解する酵素であるラクターゼの活動が減少することで起こります。幼少期にはこの酵素が活発に働きますが、多くの人々では成人になるにつれてその活動が自然と低下します。

乳糖不耐症とは

乳糖不耐症の程度は個人差が大きく、また地域や民族によって発生率に違いが見られます。特に東アジア地域には乳糖不耐症の人が多い傾向にあります。日本でも、成人の約90%がある程度の乳糖不耐症を持っていると報告されています。

日本における牛乳消費

日本では、戦後の栄養改善プログラムの一環として学校給食に牛乳が導入されました。これにより牛乳消費は普及し、多くの人が幼少期から牛乳に親しんでいます。しかし、乳糖不耐症の存在が広く知られるようになってからは、牛乳を避ける人も増えています。

牛乳の代替品

乳糖不耐症の影響を受ける人々のために、様々な乳製品の代替品が市場に出ています。これにはラクトースフリーの牛乳、大豆ミルク、アーモンドミルク、オーツミルクなどがあり、これらは乳糖を含まないか、または非常に少量のみ含んでいるため、乳糖不耐症の人でも消化しやすいです。

遺伝的背景

ラクターゼ酵素の産生を制御する主要な遺伝子はLCTです。特定の地理的・民族的グループでは、LCT遺伝子の特定の変異(-13910*Tなど)がラクターゼ持続性と関連しており、これによって成人になっても乳糖を消化し続ける能力が保たれます。特に、ヨーロッパ北部や一部のアフリカ地域の人々にこの変異が多く見られます。

文献の推薦

乳糖不耐症の遺伝的側面についての研究を深く知りたい場合は、以下のような文献が参考になります:

“The Genetics of Lactase Persistence and Lactose Intolerance” – An authoritative review article that discusses the genetic basis for lactase persistence and lactose intolerance, providing insights into how genetic variations influence lactase enzyme production.

“Lactose digestion and the evolutionary genetics of lactase persistence” – This research paper explores the evolutionary aspects of lactase persistence, explaining how genetic mutations allowing the digestion of lactose in adulthood have spread in certain populations.

まとめ

日本人に牛乳が合わないという意見は、乳糖不耐症という生物学的特性に基づいています。牛乳を摂取するかどうかは個々の健康状態や好みにより異なりますが、多くの代替品が利用可能であるため、それぞれのニーズに合わせた選択が可能です。また、牛乳が含む栄養素を他の食品から摂取することもできるため、牛乳を避けることが必ずしも栄養不足を意味するわけではありません。